從2009年開始, 光棍節已變成網購節日, 把原本一個負面沒有社交能力的日子, 改成虛擬世界的正面事件, 節日更是直接鼓吹網上消費。網購今天已經成為主流, 在疫情影響下更推動了發展, 一旦用家習慣了及體驗了它的方便, 網購與實體店的比例不會只是一半一半, 引致某一些行業不可能再以實體店的模式運作。
以日本城為例, 店中銷售一些平價電器產品是難與其他網上平價電器平台競爭, 原因是日本城的網購發展比其他網購平台慢, 同時要考慮網上及實體店的營運, 定價上難做到優惠的吸引力, 網店太便宜吸走了實體店的客, 但實體店又有租金及人工的支出, 不能專注發展是業務結構性問題。實體店也難在民生式商場生存, 基本上民生式商場(領展)的租金加幅只有做食肆才可以承接得起, 實體店只可以提供服務, 不會再是銷售。
零售出現什麼問題, 除了以上所說的租金及營運成本問題, 網購的競爭之外, 零售本身也在互相競爭, 例如屈臣氏跟萬寧所賣的產品種類差不多, 日本城本身也是什麼都賣, 出前一丁日本版更是什麼零售店也可以賣, 零售提供的服務就只是尋找(sourcing)一些會熱賣的貨源作轉售, 問題是這是一個開放及透明化的營商年代, 難再有獨家代理, 那麼在用户層面上就是所有的零售也不再獨特。
零售要生存就要做到獨特, 貨品及價錢是一樣, 就要用體驗構成獨有性, 如用家對銷售員的態度及信任, 就是人與人之間的關係, 這點也是近期流行直播帶貨的原因, 信任也是有利網購, 因為用家可以在網上慢慢去了解想要購買的產品, 也可以輕易作出比較, 網上不同的平台競爭更產生一個更可信的體驗, 比走進一家落閘放狗的零售店更可信。
零售要向獨特性發展, 如寵物用品店只賣寵物相關貨品, 但今天大部份寵物主人都會選用網購, 寵物超級市場(實體店)難經營是因為用家是有目的進人商店, 不是超市及百貨店的無意式走進店看看有什麼買, 寵物主人多以補貨形式去買寵物的必需品。仍堅持做零售的商家, 應要從用家的角度, 世界營商的大趨勢思考零售的發展空間有多少, 自己是否仍用舊思想活在新時代?
Sic Leung
Chairman of IxDC Hong Kong
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